Тыква - популярный овощ в России благодаря своей урожайности, неприхотливости и способности к длительному хранению. Она богата железом, витаминами группы В, С, Е, РР, каротином и витамином Т. Из тыквы готовится множество вкусных блюд, в том числе пюре, которое можно использовать как гарнир для мясных блюд или добавлять в кашу.